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Pâte à tartiner maison chocolat-noisette
Sos

Pâte à tartiner maison chocolat-noisette

15 minPorcje: 20Nutri-Score E€€
od @momixbyamandine13 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

20 osób
  • noisettes (décortiquées, sans peau de préférence)Orzechy i nasiona30 g
  • chocolat noir (en morceaux)Spiżarnia90 g
  • chocolat praliné (en morceaux)Spiżarnia200 g
  • lait concentré sucréNabiał400 g
  • huile de noisettesSpiżarnia30 g
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

154kcal

Węglowodany
15 g
Białko
2 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Łopatka kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer les noisettes

    • Mettre les noisettes dans le bol du Thermomix.
    • Mixer 20 secondes à vitesse 10.
    • Racler les parois du bol.
    Krok 1

  2. Ajouter les ingrédients et chauffer

    • Ajouter le chocolat noir et le chocolat praliné en morceaux, le lait concentré sucré, l'huile de noisettes et le sel.
    • Chauffer 4 min à 60 °C en vitesse 2 (vitesse cuillère).
    Krok 2

  3. Racler et chauffer à nouveau

    • Redescendre les parois du bol à l'aide de la spatule.
    • Reprogrammer 2 min 30 à 60 °C en vitesse 2.
    Krok 3

  4. Mettre en bocal et laisser refroidir

    • Transvaser la pâte à tartiner dans un bocal.
    • Laisser refroidir avant dégustation.
    Krok 4
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