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Pâtes à la bolognaise (version ratée)
Danie główne

Pâtes à la bolognaise (version ratée)

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtesProdukty zbożowe400 g
  • beurreNabiał200 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • steak hachéMięso400 g
  • ail en poudrePrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy10 g
  • selPrzyprawy15 g
  • sucreSpiżarnia10 g
  • tomate concentréeSpiżarnia70 g

na porcję

Wartości odżywcze

843kcal

Węglowodany
80 g
Białko
24 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole.
    • Ajouter le beurre dans l'eau bouillante.
    • Plonger les pâtes et laisser cuire.
    Krok 1
  2. Ajouter les oignons et la viande

    • Ajouter les oignons émincés dans la casserole.
    • Ajouter le steak haché.
    • Mélanger le tout.
    Krok 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail en poudre.
    • Ajouter le poivre.
    • Ajouter le sel.
    Krok 3
  4. Mélanger et laisser cuire

    • Bien remuer le contenu de la casserole.
    • Laisser la viande prendre et l'eau devenir couleur caillou.
    Krok 4
  5. Ajouter le sucre et la tomate concentrée

    • Ajouter le sucre.
    • Ajouter la tomate concentrée.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Krok 5