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Pâtes à la crème et au cheddar (recette de la flemme)
Danie główne

Pâtes à la crème et au cheddar (recette de la flemme)

20 minPorcje: 4Nutri-Score D€
od @candy_mina33 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • beurre (en morceaux)Nabiał30 g
  • farineSpiżarnia20 g
  • crème liquideNabiał200 ml
  • bouillon de pâtes (un verre d'eau de cuisson des pâtes)Inne200 ml
  • bouillon de poulet (en poudre)Spiżarnia5 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • cheddar (râpé)Nabiał100 g
  • pâtes (au choix)Produkty zbożowe400 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

596kcal

Węglowodany
80 g
Białko
16 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Garnek
  • Trzepaczka
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
    • Réserver un verre d'eau de cuisson puis égoutter.
    Krok 1

  2. Préparer le roux

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir un roux.
    Krok 2

  3. Ajouter la crème et le bouillon

    • Verser la crème liquide petit à petit en fouettant.
    • Ajouter le bouillon de pâtes et le bouillon de poulet.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    Krok 3

  4. Fondre le cheddar

    • Ajouter le cheddar râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
    • Rectifier l'assaisonnement.
    Krok 4

  5. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la sauce.
    • Bien mélanger et servir aussitôt.
    Krok 5
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