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Pâtes à la tomate et burrata
Danie główne

Pâtes à la tomate et burrata

20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pâtesProdukty zbożowe200 g
  • tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce300 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • burrata (égouttée)Nabiał1 kawałek
  • basilic frais (effeuillé)Warzywa i owoce6 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

583kcal

Węglowodany
75 g
Białko
20 g
Tłuszcz
23 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce tomate

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail.
    • Ajouter les tomates en dés, saler et poivrer.
    • Laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce légèrement fondante.
    Krok 2
  3. Assembler et servir

    • Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce tomate.
    • Déposer la burrata au centre et parsemer de basilic frais.
    • Servir immédiatement.
    Krok 3