Danie główne
Coquillettes jambon fromage gratinées
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minCoquillettes jambon fromage gratinées
przepis od
Mike C prêt
@mike_c_pret
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czego potrzebujesz
Składniki
coquillettesProdukty zbożowe400 g
jambon (coupé en dés)Mięso200 g
fromage râpé (râpé)Nabiał150 g- crème fraîcheNabiał200 ml
laitNabiał200 ml
beurreNabiał20 g
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
581kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 21 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Durszlak
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les coquillettes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les coquillettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et réserver.
- Krok 2
Préparer l'appareil crémeux
- Dans la casserole, faire chauffer la crème fraîche, le lait et le beurre.
- Saler et poivrer.
- Ajouter la moitié du fromage râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
- Krok 3
Mélanger pâtes, jambon et sauce
- Remettre les coquillettes dans la casserole.
- Ajouter le jambon coupé en dés.
- Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
- Krok 4
Gratiner au four
- Verser la préparation dans un plat à gratin.
- Parsemer du reste de fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.