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Pâtes crémeuses au bacon et concentré de tomate
Danie główne

Pâtes crémeuses au bacon et concentré de tomate

30 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
od @jadeencuisinee41 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • oignon doux (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • bacon en morceaux (en morceaux)Mięso150 g
  • concentré de tomateSpiżarnia70 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • ail semoule en poudrePrzyprawy3 g
  • poivre 5 baies (moulu)Przyprawy2 g
  • bouillon cube de volaille (émietté)Spiżarnia1 kawałek
  • crème fraîche liquideNabiał200 ml
  • cheddar (râpé)Nabiał100 g
  • macaronis (cuits)Produkty zbożowe300 g

na porcję

Wartości odżywcze

793kcal

Węglowodany
80 g
Białko
21 g
Tłuszcz
43 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Tarka
  • Rondel
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle bien chaude.
    • Faire revenir l'oignon doux coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Krok 1

  2. Ajouter le bacon

    • Ajouter le bacon en morceaux dans la poêle.
    • Laisser griller quelques minutes.
    Krok 2

  3. Assaisonner la sauce

    • Ajouter le concentré de tomate.
    • Assaisonner avec le paprika, l'ail semoule en poudre et le poivre 5 baies.
    • Émietter le bouillon cube de volaille dans la poêle, mélanger et laisser revenir.
    Krok 3

  4. Ajouter la crème et mijoter

    • Verser la crème fraîche liquide et bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Laisser mijoter une dizaine de minutes.
    Krok 4

  5. Fondre le cheddar

    • Râper généreusement le cheddar au-dessus de la sauce.
    • Laisser fondre complètement avant d'ajouter les pâtes.
    Krok 5

  6. Mélanger avec les pâtes

    • Verser les macaronis cuits dans la sauce.
    • Bien mélanger et servir aussitôt.
    Krok 6
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