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Pâtes crémeuses au chorizo
Danie główne

Pâtes crémeuses au chorizo

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @leopold_food202 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • échalote (ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • chorizo (coupé en dés)Mięso150 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • crème fraîcheNabiał200 ml
  • pâtes (cuites)Produkty zbożowe200 g
  • gruyère (râpé)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

745kcal

Węglowodany
76 g
Białko
23 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'échalote, l'ail et le chorizo

    • Faire chauffer la poêle et y mettre l'échalote, l'ail puis le chorizo.
    • Remuer et laisser caraméliser.
    Krok 1

  2. Assaisonner

    • Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
    • Mélanger.
    Krok 2

  3. Ajouter la crème fraîche

    • Verser la crème fraîche en quantité généreuse.
    • Remuer et laisser épaissir.
    Krok 3

  4. Ajouter les pâtes

    • Ajouter les pâtes cuites auparavant.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
    Krok 4

  5. Dresser

    • Déposer les pâtes dans une assiette.
    • Ajouter du gruyère râpé.
    • Laisser refroidir un peu avant de déguster.
    Krok 5
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