Précuire les poireaux

• Émincer les poireaux et les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Assembler dans le plat

• Placer le Boursin au centre du plat à four.
• Répartir les poireaux précuits tout autour.
• Ajouter les morceaux de saumon, poivrer et arroser d'huile d'olive.

Enfourner

• Enfourner le plat à 180 °C pendant 25 minutes.

Mélanger avec les pâtes

• Ajouter les pâtes déjà cuites dans le plat.
• Mélanger soigneusement pour enrober les pâtes de la sauce crémeuse.