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Paupiettes de poulet à la forestière
Danie główne

Paupiettes de poulet à la forestière

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • paupiettes de pouletMięso4 kawałki
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • bouillon de légumesSpiżarnia300 ml
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce250 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • crème fraîcheNabiał150 ml

na porcję

Wartości odżywcze

217kcal

Węglowodany
6 g
Białko
20 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Saisir les paupiettes

    • Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle.
    • Dorer les paupiettes de poulet sur toutes les faces.
    Krok 1
  2. Ajouter les légumes

    • Ajouter les carottes et les champignons émincés.
    • Mouiller avec le bouillon de légumes.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2
  3. Crémer la sauce

    • Ajouter la crème fraîche.
    • Laisser réduire à feu doux jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Krok 3
  4. Dresser

    • Servir les paupiettes nappées de sauce forestière.
    Krok 4