Przystawka
Peach and Burrata Salad
15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minPeach and Burrata Salad
przepis od
Katerynascafe
@katerynascafe
2 przepisy
4 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
peaches (ripe, sliced into wedges)Warzywa i owoce2 kawałki
burrata (drained at room temperature)Nabiał250 g- cherry tomatoes (halved)Warzywa i owoce150 g
fresh basil (leaves torn)Warzywa i owoce10 g
olive oil (extra virgin)Spiżarnia30 ml
balsamic glaze (for drizzling)Spiżarnia15 ml
flaky saltPrzyprawy2 g
black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
328kcal
- Węglowodany
- 17 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
knife- serving platter
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepare the fruit and tomatoes
- Slice the peaches into wedges.
- Halve the cherry tomatoes.
- Krok 2
Assemble the salad
- Arrange the peach wedges and cherry tomatoes on a platter.
- Tear the burrata over the top and scatter with basil leaves.
- Krok 3
Dress and serve
- Drizzle with olive oil and balsamic glaze.
- Season with flaky salt and black pepper and serve right away.
najczęściej gotowane najpierw