Skip to content
Pepperoni Lasagna
Danie główne

Pepperoni Lasagna

1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • lasagna sheets (oven-ready or boiled)Produkty zbożowe250 g
  • pepperoni (sliced)Mięso150 g
  • ground beefMięso400 g
  • tomato passataSpiżarnia700 ml
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • dried oreganoPrzyprawy5 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • ricottaNabiał400 g
  • egg (beaten)Nabiał1 kawałek
  • mozzarella (grated)Nabiał300 g
  • parmesan (grated)Nabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

432kcal

Węglowodany
35 g
Białko
24 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the meat sauce

    • Heat the olive oil in a frying pan and soften the onion and garlic.
    • Add the ground beef and brown it well, breaking it up.
    • Pour in the tomato passata, season with oregano, salt and pepper and simmer until thickened.
    Krok 1
  2. Prepare the ricotta filling

    • Mix the ricotta with the egg, half of the parmesan and a little pepper.
    Krok 2
  3. Layer the lasagna

    • Spread a little meat sauce in the baking dish, then add lasagna sheets.
    • Alternate meat sauce, ricotta mixture, pepperoni and mozzarella.
    • Repeat the layers and finish with sauce, mozzarella and the remaining parmesan.
    Krok 3
  4. Bake

    • Bake in a preheated oven at 180 °C until golden and bubbling.
    • Let it rest before slicing.
    Krok 4