Skip to content
Menu
Pesto Stuffed Chicken
Danie główne

Pesto Stuffed Chicken

40 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @alenakhmil99 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (butterflied and pounded thin)Mięso2 kawałki
  • pestoSpiżarnia50 g
  • mozzarella (sliced, plus extra for topping)Nabiał100 g
  • tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oil (for brushing)Spiżarnia15 ml
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • dried parsleyPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

396kcal

Węglowodany
6 g
Białko
39 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Butterfly and flatten the chicken

    • Cut each chicken breast all the way through lengthwise and open it like a butterfly.
    • Pound it into a thin, even piece.
    Krok 1

  2. Fill and fold

    • Spread the pesto over one side of each breast.
    • Add the sliced tomato and mozzarella.
    • Fold the chicken over the filling and secure the edges with toothpicks.
    Krok 2

  3. Season

    • Brush the chicken with olive oil.
    • Season with garlic powder, dried parsley, salt and black pepper.
    Krok 3

  4. Bake

    • Bake at 200 °C for 20 minutes.
    • After 10 minutes, sprinkle extra mozzarella on top and continue baking until golden.
    Krok 4
Pobierz Mezze