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Pinsa au pesto vert, burrata et jambon de dinde
Danie główne

Pinsa au pesto vert, burrata et jambon de dinde

20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pinsa (prête à garnir, sortie du frigo)Piekarnia1 kawałek
  • purée de tomates (coulis)Spiżarnia150 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • origan (séché)Przyprawy2 g
  • pesto vertSpiżarnia60 g
  • jambon de dinde (en chiffonnade)Inne80 g
  • burrata (égouttée)Nabiał1 kawałek
  • roquette (lavée)Warzywa i owoce40 g
  • chili (en poudre)Przyprawy1 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • sirop de grenade (ou crème balsamique)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

490kcal

Węglowodany
48 g
Białko
21 g
Tłuszcz
24 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce tomate

    • Déposer la pinsa dans un plat allant au four.
    • Dans un bol, mélanger la purée de tomates avec le sel, le poivre, l'origan et l'ail en poudre.
    Krok 1

  2. Garnir et enfourner

    • Étaler la sauce tomate sur toute la surface de la pinsa.
    • Enfourner 6 minutes à 240 °C.
    Krok 2

  3. Ajouter le pesto et le jambon

    • À la sortie du four, étaler le pesto vert directement sur le dessus.
    • Répartir les chiffonnades de jambon de dinde en formant de petites fleurs (optionnel : sans viande ou au saumon).
    Krok 3

  4. Dresser avec roquette et burrata

    • Ajouter la roquette au centre de la pinsa.
    • Déposer la burrata, l'ouvrir légèrement et saupoudrer de chili.
    Krok 4

  5. Finitions et service

    • Ajouter un bon filet d'huile d'olive et un peu de sirop de grenade (ou crème balsamique).
    • Servir immédiatement.
    Krok 5
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