Danie główne
Pita végétarienne au halloumi et sauce skyr aux herbes
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPita végétarienne au halloumi et sauce skyr aux herbes
czego potrzebujesz
Składniki
halloumi (coupé en très fines lamelles (à l'économe))Nabiał225 g- skyr 0% (bien mélangé)Nabiał250 g
mélange d'épices shawarmaPrzyprawy10 g
ail (coupé en petits morceaux ou râpé)Warzywa i owoce1 kawałek
pain pitaPiekarnia2 kawałki
concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce150 g
tomates cerises (coupées en dés)Warzywa i owoce150 g- laitue (coupée en lamelles)Warzywa i owoce100 g
oignon rouge (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek- aneth frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
persil frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy2 g
poivrePrzyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
517kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
Obieraczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le halloumi épicé
- Couper le halloumi en très fines lamelles, éventuellement à l'économe.
- Mélanger les lamelles dans un bol avec une partie du skyr et les épices shawarma.
- Disposer uniformément sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Krok 2
Enfourner le halloumi
- Enfourner la plaque à 180 °C jusqu'à ce que le halloumi soit doré.
- Krok 3
Préparer les crudités
- Émincer finement l'oignon rouge et le recouvrir du jus de citron.
- Couper les tomates cerises et le concombre en dés, et la laitue en lamelles.
- Krok 4
Préparer la sauce skyr aux herbes
- Dans un bol, mélanger le reste du skyr avec l'ail, le persil et l'aneth ciselés.
- Saler et poivrer.
- Krok 5
Garnir les pitas
- Étaler la sauce skyr dans les pains pita.
- Ajouter le halloumi rôti, les crudités et les lamelles d'oignon au citron.
- Déguster.