Skip to content
Pizza Beans
Danie główne

Pizza Beans

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato passataSpiżarnia400 g
  • tomato pasteSpiżarnia30 g
  • dried oreganoPrzyprawy3 g
  • chili flakesPrzyprawy1 g
  • cannellini beans (drained and rinsed)Spiżarnia480 g
  • parmesan (grated)Nabiał40 g
  • mozzarella (torn)Nabiał150 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • basil (fresh, torn)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

238kcal

Węglowodany
24 g
Białko
12 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna
  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the aromatics

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Add the onion and cook until soft and translucent.
    • Stir in the garlic and cook until fragrant.
    Krok 1
  2. Build the pizza sauce

    • Add the tomato paste and cook briefly to deepen the flavor.
    • Pour in the tomato passata and stir well.
    • Season with oregano, chili flakes, salt and black pepper.
    Krok 2
  3. Add the beans

    • Stir the cannellini beans into the sauce.
    • Simmer gently until the beans are heated through and the sauce thickens slightly.
    • Taste and adjust the seasoning.
    Krok 3
  4. Top with cheese

    • Transfer the beans to a baking dish.
    • Scatter over the grated parmesan and torn mozzarella.
    Krok 4
  5. Bake until bubbly

    • Bake at 200 °C until the cheese is melted and golden.
    • Finish with fresh basil before serving.
    Krok 5