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Pizza de Calabresa com Borda Doce de Goiabada
1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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1 godz. 15 min
1 godz. 15 minPizza de Calabresa com Borda Doce de Goiabada
przepis od
Philippe’s Pizza 🍕
@philippespizza
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czego potrzebujesz
Składniki
massa de pizza (pronta ou já aberta em disco)Piekarnia500 g
calabresa (fatiada fina)Mięso250 g
mozzarella (ralada ou fatiada)Nabiał300 g- goiabada (em fatias ou pedaços para a borda)Spiżarnia200 g
molho de tomate (temperado)Spiżarnia150 ml
cebola (em rodelas finas)Warzywa i owoce1 kawałek
azeitona (preta, sem caroço)Warzywa i owoce50 g
azeite de oliva (para regar)Spiżarnia15 ml
orégano (seco)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
618kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Wałek do ciasta
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Preparar a massa
- Abra a massa de pizza em disco sobre uma superfície enfarinhada.
- Deixe uma borda mais larga para rechear com a goiabada.
- Krok 2
Montar a borda doce
- Distribua a goiabada ao longo da borda da massa.
- Cubra com um pouco de mozzarella e feche a borda, pressionando bem para selar.
- Krok 3
Montar a pizza
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- Cubra com a mozzarella, a calabresa fatiada, a cebola e as azeitonas.
- Finalize com o orégano e regue com o azeite.
- Krok 4
Assar
- Leve ao forno preaquecido a 220 °C sobre a assadeira.
- Asse até a borda dourar e o queijo derreter.
- Krok 5
Finalizar
- Retire do forno, deixe descansar um instante e corte em fatias.
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