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Plage déserte comestible (assiette ludique pour enfant)
Danie główne

Plage déserte comestible (assiette ludique pour enfant)

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @leah__bln2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • gélatine (en poudre ou feuilles)Spiżarnia10 g
  • colorant alimentaire bleuSpiżarnia5 ml
  • eau (chaude pour dissoudre la gélatine)Napoje250 ml
  • semoule (fine, crue)Produkty zbożowe80 g
  • poisson pané (cuit, dont un pour le bateau et deux pour les ancres)Ryby3 kawałki
  • blanc de poulet (tranche, découpée en voile)Mięso1 kawałek
  • fromage en bâtonnet (type Ficello, découpé en palmier)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

538kcal

Węglowodany
62 g
Białko
32 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la gelée bleue

    • Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.
    • Ajouter le colorant alimentaire bleu et mélanger.
    Krok 1

  2. Faire prendre la gelée

    • Verser la préparation dans un petit récipient et placer au réfrigérateur.
    Krok 2

  3. Dresser le sable

    • Répartir la semoule dans le plat de service pour imiter le sable.
    • Déposer des morceaux de gelée bleue pour figurer la mer.
    Krok 3

  4. Façonner le bateau

    • Poser un poisson pané cuit sur la semoule.
    • Planter la tranche de blanc de poulet dans le poisson pané pour faire la voile.
    Krok 4

  5. Créer le palmier et les décorations

    • Découper le fromage en bâtonnet en forme de palmier et le disposer sur l'assiette.
    • Ajouter les deux autres poissons panés en forme d'ancres et une étoile de mer.
    Krok 5

  6. Servir

    • Servir aussitôt, sans sauce, en laissant l'enfant manger les éléments qu'il aime.
    Krok 6
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