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Poêlée de légumes du jardin (haricots verts, pommes de terre, champignons)
Danie główne

Poêlée de légumes du jardin (haricots verts, pommes de terre, champignons)

30 minPorcje: 2Nutri-Score A€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • haricots verts (équeutés, frais du jardin)Warzywa i owoce300 g
  • pommes de terre (lavées, coupées en morceaux)Warzywa i owoce400 g
  • champignons de Paris (frais, nettoyés et émincés)Warzywa i owoce250 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

279kcal

Węglowodany
39 g
Białko
7 g
Tłuszcz
11 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Équeuter les haricots verts et laver les pommes de terre.
    • Couper les pommes de terre en morceaux et émincer les champignons de Paris frais.
    Krok 1
  2. Cuire les pommes de terre et les haricots

    • Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
    • Ajouter les haricots verts en fin de cuisson, puis égoutter.
    Krok 2
  3. Faire sauter la poêlée

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les champignons de Paris.
    • Ajouter les pommes de terre et les haricots verts, saler et faire sauter le tout.
    Krok 3
  4. Servir

    • Servir la poêlée bien chaude.
    Krok 4