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Poisson entier au four, tomates et citron
Danie główne

Poisson entier au four, tomates et citron

40 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • poisson entier (lavé, écaillé et vidé)Ryby1 kawałek
  • tomates (en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • citrons (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • beurreNabiał20 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

258kcal

Węglowodany
6 g
Białko
23 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • couteau
  • planche à découper

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poisson

    • Laver le poisson pour qu'il ne soit plus glissant.
    • L'écailler puis le vider.
    • Couper les nageoires.
    Krok 1
  2. Couper les tomates et les citrons

    • Couper les tomates en rondelles.
    • Couper les citrons en rondelles.
    Krok 2
  3. Garnir le poisson

    • Placer les rondelles de citron dans le ventre du poisson pour enlever l'odeur.
    • Répartir les rondelles de tomate et de citron sur le poisson.
    Krok 3
  4. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive.
    • Ajouter le beurre sur le poisson.
    • Saupoudrer d'ail en poudre et de poivre.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner le poisson.
    Krok 5