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Pollo cremoso con paprika y cilantro
Danie główne

Pollo cremoso con paprika y cilantro

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @diliaavila952 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pechugas de pollo (en filetes o trozos)Mięso2 kawałki
  • paprika (para sazonar el pollo y la salsa)Przyprawy4 g
  • pimienta (molida)Przyprawy2 g
  • sal (al gusto)Przyprawy5 g
  • mantequilla (para sellar el pollo y sofreír el ajo)Nabiał40 g
  • ajo (picado o machacado)Warzywa i owoce3 kawałki
  • crema (crema para cocinar)Nabiał240 ml
  • aguaInne120 ml
  • orégano (seco)Przyprawy2 g
  • cilantro (picado)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

285kcal

Węglowodany
4 g
Białko
21 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sazonar el pollo

    • Condimentar las pechugas con paprika, pimienta y sal por ambos lados.
    Krok 1

  2. Sellar el pollo

    • Derretir la mantequilla en la sartén a fuego medio-alto.
    • Dorar el pollo por ambos lados hasta que tome color.
    Krok 2

  3. Sofreír el ajo

    • Retirar el pollo y añadir el ajo picado a la mantequilla.
    • Sofreír sin que se queme.
    Krok 3

  4. Preparar la salsa cremosa

    • Verter la crema y el agua en la sartén.
    • Añadir paprika y orégano y mezclar bien.
    Krok 4

  5. Cocinar el pollo en la salsa

    • Devolver el pollo a la sartén.
    • Cocinar a fuego medio hasta que la salsa espese y el pollo esté hecho.
    Krok 5

  6. Terminar y servir

    • Espolvorear el cilantro picado por encima.
    • Servir caliente con la salsa.
    Krok 6
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