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Pommes de terre à l'ail à l'air fryer
Dodatek

Pommes de terre à l'ail à l'air fryer

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (épluchées, taillées en lamelles d'environ 1,5 cm)Warzywa i owoce800 g
  • huile d'oliveSpiżarnia40 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • mélange d'épices italienPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • ail (émincées)Warzywa i owoce3 kawałki
  • skyr (pour la sauce)Nabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

262kcal

Węglowodany
36 g
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Obieraczka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Éplucher les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre.
    • Les rincer et les sécher.
    Krok 1
  2. Tailler les lamelles

    • Tailler les pommes de terre en lamelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
    • Utiliser deux crayons de couleur posés de part et d'autre comme butées pour régulariser la coupe.
    Krok 2
  3. Préparer la marinade

    • Mélanger l'huile d'olive, les herbes de Provence, le mélange d'épices italien, le sel, le poivre et l'ail émincé.
    • Enrober les lamelles de pommes de terre de cette marinade.
    Krok 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Déposer les pommes de terre dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 190 °C.
    Krok 4
  5. Préparer la sauce au skyr

    • Mélanger le skyr avec un peu d'ail et d'herbes selon le goût.
    • Réserver au frais jusqu'à la dégustation.
    Krok 5
  6. Déguster

    • Sortir les pommes de terre de l'air fryer.
    • Servir avec la sauce au skyr.
    Krok 6