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Pommes de terre gratinées au poulet et champignons
Danie główne

Pommes de terre gratinées au poulet et champignons

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (coupées en tranches)Warzywa i owoce800 g
  • tranches de fromageNabiał6 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Mięso400 g
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce250 g
  • selPrzyprawy1 kawałek
  • poivrePrzyprawy1 kawałek
  • ail en semoulePrzyprawy1 kawałek
  • paprika fuméPrzyprawy1 kawałek
  • moutardeSpiżarnia1 kawałek
  • crème fraîcheNabiał150 ml
  • persil frais (ciselé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage râpéNabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

464kcal

Węglowodany
36 g
Białko
26 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en tranches.
    • Les déposer dans un plat à gratin et ajouter les tranches de fromage.
    Krok 1
  2. Faire revenir les oignons et l'ail

    • Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
    Krok 2
  3. Cuire le poulet et les champignons

    • Ajouter le blanc de poulet coupé en morceaux.
    • Ajouter les champignons émincés.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en semoule, le paprika fumé et la moutarde.
    Krok 3
  4. Ajouter la crème et le persil

    • Ajouter la crème fraîche et mélanger.
    • En fin de cuisson, ajouter le persil frais ciselé.
    Krok 4
  5. Gratiner au four

    • Verser la préparation sur les pommes de terre.
    • Parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner à 200 °C pour gratiner.
    Krok 5