Skip to content
Poulet pané aux corn-flakes au miel et sauce épicée
Danie główne

Poulet pané aux corn-flakes au miel et sauce épicée

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Mięso600 g
  • corn-flakes (mixés)Produkty zbożowe150 g
  • parmesan (râpé)Nabiał50 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • œufs (battus)Nabiał2 kawałki
  • sauce srirachaSpiżarnia20 ml
  • miel (dont un filet pour le poulet)Spiżarnia60 ml
  • piment (en poudre ou flocons)Przyprawy2 g
  • gingembre mouluPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

391kcal

Węglowodany
36 g
Białko
36 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Couper les filets de poulet en morceaux.
    Krok 1
  2. Mixer la panure

    • Verser les corn-flakes dans le bol du mixeur avec le parmesan et le paprika.
    • Mixer, verser dans un plat et réserver.
    Krok 2
  3. Préparer l'œuf battu

    • Casser les œufs et les battre avec la sauce sriracha.
    Krok 3
  4. Paner le poulet

    • Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf battu.
    • Puis les rouler dans les corn-flakes mixés.
    Krok 4
  5. Enfourner

    • Placer les morceaux panés sur une plaque allant au four.
    • Ajouter un filet de miel.
    • Enfourner à 200 °C.
    Krok 5
  6. Préparer la sauce au miel

    • Mélanger le miel avec le piment et le gingembre moulu.
    • Bien mélanger.
    Krok 6
  7. Servir

    • Servir le poulet croustillant avec la sauce au miel épicée.
    Krok 7