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Poulet, patates et carottes au Cookeo
Danie główne

Poulet, patates et carottes au Cookeo

50 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @adorfamilly2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet (en morceaux)Mięso800 g
  • patates (épluchées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce600 g
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce400 g
  • eauNapoje500 ml
  • bouillon de volailleSpiżarnia1 kawałek
  • herbes fraîches (ciselées)Warzywa i owoce10 g
  • beurreNabiał30 g
  • farineSpiżarnia30 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

344kcal

Węglowodany
19 g
Białko
36 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Blender ręczny
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher les patates et les carottes
    • Les couper en morceaux
    Krok 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet dans le Cookeo
    • Le laisser mijoter
    Krok 2

  3. Ajouter le bouillon et les légumes

    • Verser l'eau avec le bouillon de volaille
    • Assaisonner avec le sel et le poivre
    • Ajouter les patates, les carottes et les herbes fraîches
    Krok 3

  4. Cuire sous pression

    • Fermer le Cookeo
    • Laisser cuire sous pression
    Krok 4

  5. Préparer la sauce

    • Récupérer le jus de cuisson
    • Ajouter le beurre et la farine
    • Remuer jusqu'à obtenir une pâte
    • Verser la sauce petit à petit et laisser mijoter
    Krok 5

  6. Mixer et servir

    • Mixer la sauce pour la rendre lisse
    • Mélanger le tout avec la viande et les légumes
    Krok 6
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