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Poulet rôti au four avec pommes de terre et oignons
Danie główne

Poulet rôti au four avec pommes de terre et oignons

1 godz. 55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @familyhorn_off4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet entier (surplus de gras retiré)Mięso1 kawałek
  • pommes de terre (épluchées, lavées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce1 kg
  • oignons (épluchés et coupés en fines lamelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • beurre (en petits morceaux)Nabiał40 g
  • selPrzyprawy8 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • huile (filet)Spiżarnia20 ml
  • vin blancNapoje150 ml

na porcję

Wartości odżywcze

613kcal

Węglowodany
48 g
Białko
33 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Déposer le poulet dans le plat à four.
    • Retirer le surplus de gras.
    Krok 1

  2. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher et laver les pommes de terre.
    • Les couper en morceaux et les répartir autour du poulet.
    Krok 2

  3. Ajouter les oignons

    • Éplucher les oignons et les couper en fines lamelles.
    • Les éparpiller sur le poulet et les pommes de terre.
    Krok 3

  4. Assaisonner

    • Répartir des morceaux de beurre sur le poulet et les pommes de terre.
    • Saler et poivrer.
    • Verser un filet d'huile sur les pommes de terre uniquement.
    • Arroser le tout d'un peu de vin blanc.
    Krok 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C.
    • Laisser cuire doucement jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et les pommes de terre fondantes.
    Krok 5
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