Danie główne
Poulet sauté ivoirien
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPoulet sauté ivoirien
przepis od
PerledeDIEU(epse KOUASSI)
@perlededieu18
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czego potrzebujesz
Składniki
poulet (coupé en morceaux)Mięso800 g
tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce3 kawałki
oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
poivrons (épépinés et émincés)Warzywa i owoce2 kawałki- piment (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
feuilles d'oignon (émincées)Warzywa i owoce30 g
marinade verte (prête à l'emploi)Spiżarnia60 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g- cube d'assaisonnement (émietté)Spiżarnia2 kawałki
- huileSpiżarnia40 ml
na porcję
Wartości odżywcze
424kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 41 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mariner le poulet
- Mettre les morceaux de poulet dans un saladier.
- Ajouter la marinade verte, le poivre et le cube d'assaisonnement émietté.
- Mélanger et laisser reposer.
- Krok 2
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
- Réserver la marinade restante.
- Krok 3
Ajouter les légumes
- Ajouter les oignons et le piment, puis remuer.
- Incorporer les poivrons et les tomates.
- Verser le reste de marinade et laisser mijoter à feu moyen.
- Krok 4
Finir et servir
- Ajouter le persil et les feuilles d'oignon.
- Rectifier l'assaisonnement et mélanger.
- Servir bien chaud.
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