Skip to content
Menu
Red Velvet Cheesecake Brownies
Deser

Red Velvet Cheesecake Brownies

1 godz.Porcje: 16Nutri-Score D€€
od @bromabakery37 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • butter (melted)Nabiał115 g
  • dark chocolate (chopped)Spiżarnia115 g
  • sugarSpiżarnia200 g
  • eggs (at room temperature)Nabiał2 kawałki
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • red food coloringSpiżarnia10 ml
  • all-purpose flourProdukty zbożowe120 g
  • cocoa powderSpiżarnia20 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • cream cheese (softened)Nabiał200 g
  • sugarSpiżarnia60 g
  • eggNabiał1 kawałek
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

129kcal

Węglowodany
12 g
Białko
2 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Rondel
  • Trzepaczka
  • Łopatka kuchenna
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat and prepare the pan

    • Preheat the oven to 180 °C.
    • Line a square baking dish with parchment paper.
    Krok 1

  2. Melt butter and chocolate

    • Melt the butter with the chopped dark chocolate in a saucepan over low heat.
    • Stir until smooth, then let cool slightly.
    Krok 2

  3. Make the red velvet batter

    • Whisk the sugar into the chocolate mixture, then beat in the eggs one at a time.
    • Stir in the vanilla extract and red food coloring.
    • Fold in the flour, cocoa powder and salt until just combined.
    Krok 3

  4. Make the cheesecake layer

    • Beat the softened cream cheese with the sugar until smooth.
    • Add the egg and vanilla extract and mix until creamy.
    Krok 4

  5. Layer the batters

    • Spread the red velvet batter in the prepared dish.
    • Dollop the cheesecake mixture over the top.
    • Swirl gently with a spatula or knife to marble.
    Krok 5

  6. Bake the brownies

    • Bake until the edges are set and the center is slightly soft.
    • Let cool completely in the dish before slicing.
    Krok 6
Pobierz Mezze