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Riz au poulet à la tomate (one pot)
Danie główne

Riz au poulet à la tomate (one pot)

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cuisses de poulet (coupées en morceaux)Mięso4 kawałki
  • riz rouge (rincé)Produkty zbożowe300 g
  • concentré de tomateSpiżarnia60 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • eauNapoje600 ml
  • selPrzyprawy6 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

459kcal

Węglowodany
60 g
Białko
24 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • cuillère en bois

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
    • Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
    • Saler et poivrer.
    Krok 1
  2. Ajouter les aromates et la tomate

    • Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, faire suer.
    • Incorporer le concentré de tomate et mélanger.
    Krok 2
  3. Cuire le riz dans la casserole

    • Verser le riz rouge et mélanger pour l'enrober.
    • Ajouter l'eau, saler et poivrer.
    • Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide.
    Krok 3
  4. Servir

    • Laisser reposer quelques minutes hors du feu.
    • Égrainer le riz et servir bien chaud.
    Krok 4