Przystawka
Rougail z'avocat
15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minRougail z'avocat
przepis od
Chakouat 🐦⬛
@chakouat.food
3 przepisy
3 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
avocat (mûr, chair récupérée)Warzywa i owoce2 kawałki
citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
piment (pilé)Warzywa i owoce1 kawałek
gingembre (pilé)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy3 g- gros piment (facultatif, émincé pour la texture)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
214kcal
- Węglowodany
- 15 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Moździerz z tłuczkiem
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer l'avocat
- Récupérer la chair des avocats dans un saladier.
- Ajouter le jus de citron.
- Écraser avec une fourchette.
- Krok 2
Ajouter l'oignon
- Ajouter l'oignon émincé et mélanger.
- Krok 3
Piler les aromates
- Piler le piment, le gingembre et le sel au mortier.
- Incorporer au mélange d'avocat.
- Krok 4
Finir et servir
- Option : ajouter des gros piments émincés pour donner de la texture.
- Mélanger et servir bien frais.
najczęściej gotowane najpierw