Przystawka
Salade croquante concombre & avocat, sauce crémeuse
15 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade croquante concombre & avocat, sauce crémeuse
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@Bon et Facile
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czego potrzebujesz
Składniki
concombre (coupé en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
maïs (égoutté)Warzywa i owoce150 g
avocat (en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
persil (haché)Warzywa i owoce15 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
fromage fraisNabiał100 g
yaourt grecNabiał100 g
moutardeSpiżarnia15 ml
cornichons (hachés)Spiżarnia30 g
mielSpiżarnia10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
175kcal
- Węglowodany
- 15 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Couper le concombre en rondelles, l'avocat en dés et émincer l'oignon rouge.
- Hacher le persil.
- Krok 2
Assembler la salade
- Déposer dans un saladier le concombre, le maïs, l'avocat, l'oignon rouge et le persil.
- Saler et poivrer.
- Krok 3
Préparer la sauce crémeuse
- Dans un bol, mélanger le fromage frais, le yaourt grec, la moutarde et les cornichons hachés.
- Ajouter un filet de miel, du sel et du poivre, puis mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Krok 4
Mélanger et servir
- Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
- Servir bien frais.
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