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Salade croustillante pommes de terre, avocat et bacon
Danie główne

Salade croustillante pommes de terre, avocat et bacon

55 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @laviedunefitmum4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pommes de terre cuites (cuites, écrasées finement)Warzywa i owoce150 g
  • salade (coupée)Warzywa i owoce100 g
  • avocat (coupé en morceaux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • lardons de bacon (cuits)Mięso50 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce10 g
  • œuf dur (râpé)Nabiał1 kawałek
  • fromage blanc 0%Nabiał30 g
  • moutardeSpiżarnia5 ml
  • jus de citronWarzywa i owoce10 ml
  • selPrzyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia2,5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

384kcal

Węglowodany
35 g
Białko
25 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pommes de terre croustillantes

    • Écraser finement les pommes de terre cuites sur une plaque de cuisson.
    • Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer des épices de votre choix.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 1

  2. Préparer les légumes

    • Couper la salade.
    • Émincer l'oignon rouge.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le fromage blanc, la moutarde et le jus de citron.
    • Râper l'œuf dur et l'ajouter avec l'oignon rouge.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Krok 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter la salade, l'avocat et les lardons de bacon cuits à la sauce.
    • Ajouter les pommes de terre croustillantes et mélanger le tout.
    Krok 4
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