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Salade de brocolis, poivrons et pignons de pin
Przystawka

Salade de brocolis, poivrons et pignons de pin

10 minPorcje: 4Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • brocoli (en petits bouquets, cru)Warzywa i owoce400 g
  • poivron rouge (en morceaux)Warzywa i owoce100 g
  • pomme (en quartiers)Warzywa i owoce65 g
  • pignons de pinOrzechy i nasiona20 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • vinaigre de framboiseSpiżarnia10 ml
  • mielSpiżarnia7 g
  • moutardeSpiżarnia5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

92kcal

Węglowodany
8 g
Białko
3 g
Tłuszcz
6 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Réunir les ingrédients dans le bol

    • Placer les bouquets de brocoli dans le bol du Thermomix.
    • Ajouter le poivron rouge, la pomme en quartiers et les pignons de pin.
    • Verser l'huile d'olive, le vinaigre de framboise, le miel et la moutarde, puis saler et poivrer.
    Krok 1
  2. Mixer la salade

    • Mixer le tout 15 secondes à la vitesse 4 jusqu'à obtenir une texture de salade concassée.
    Krok 2
  3. Servir

    • Débarrasser dans un saladier et servir bien frais, en accompagnement d'un barbecue, d'une raclette ou d'un plat froid.
    Krok 3