Skip to content
Salmon Rice Bowl
Danie główne

Salmon Rice Bowl

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • rice (rinsed)Produkty zbożowe200 g
  • salmon (skin removed, cut into cubes)Ryby400 g
  • soy sauceSpiżarnia45 ml
  • sesame oilSpiżarnia15 ml
  • rice wine vinegarSpiżarnia15 ml
  • honeySpiżarnia15 ml
  • chili flakesPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cucumber (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green onion (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g
  • spicy mayoInne40 g

na porcję

Wartości odżywcze

813kcal

Węglowodany
88 g
Białko
46 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the rice

    • Rinse the rice and cook it according to package instructions until tender.
    Krok 1
  2. Prepare the salmon

    • Remove the skin from the salmon and cut it into cube-sized pieces.
    Krok 2
  3. Make the marinade

    • Combine the soy sauce, sesame oil, rice wine vinegar, honey, chili flakes, salt and pepper.
    • Pour the mixture over the salmon and mix well to coat.
    Krok 3
  4. Air fry the salmon bites

    • Place the salmon pieces in the air fryer basket and cook until cooked through and slightly caramelized.
    Krok 4
  5. Assemble the bowl

    • Add the cooked rice to a bowl.
    • Top with the salmon bites, sliced avocado, cucumber and green onions.
    • Finish with sesame seeds and a drizzle of spicy mayo.
    Krok 5