Skip to content
Menu
Salmon & Shrimp Fried Rice
Danie główne

Salmon & Shrimp Fried Rice

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @kels_cuisine3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • day-old cooked rice (day-old, cold)Produkty zbożowe900 g
  • salmon fillets (cut into chunks)Ryby2 kawałki
  • medium shrimp (peeled and deveined)Ryby400 g
  • eggs (whisked)Nabiał6 kawałki
  • purple onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yellow bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • frozen peas & carrots (frozen)Warzywa i owoce300 g
  • spring onions (sliced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • soy sauceSpiżarnia60 ml
  • browning sauceSpiżarnia15 ml
  • oilSpiżarnia45 ml
  • bouillon seasoningPrzyprawy10 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • onion powderPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy5 g
  • chili pepperPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

376kcal

Węglowodany
42 g
Białko
24 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fry the eggs

    • Whisk the eggs with a little salt.
    • Fry in oil until set, then set aside.
    Krok 1

  2. Cook the shrimp and salmon

    • Season the shrimp and salmon with bouillon, salt, paprika, onion powder, garlic powder and chili pepper.
    • Fry until cooked through, then set aside.
    Krok 2

  3. Sauté the vegetables

    • Sauté the onion until soft.
    • Add the bell peppers and peas & carrots.
    • Season with bouillon, paprika and chili pepper.
    Krok 3

  4. Add the rice and sauces

    • Add the rice, soy sauce and browning sauce.
    • Mix well until evenly coated.
    Krok 4

  5. Finish and serve

    • Fold in the eggs, salmon and shrimp.
    • Finish with spring onions and serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze