Danie główne
Sandwich de l'été au pesto, jambon cru et mozzarella
15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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15 min
15 minSandwich de l'été au pesto, jambon cru et mozzarella
przepis od
Mama Giulia
@mamagiulia3
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czego potrzebujesz
Składniki
pain croustillant (coupé en deux dans l'épaisseur, mie partiellement retirée)Piekarnia1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia20 ml- crème de balsamiqueSpiżarnia15 ml
jambon cru (en fines tranches)Mięso60 g- pesto (maison ou du commerce)Spiżarnia40 g
salade (lavée)Warzywa i owoce30 g
tomates (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
mozzarella (égouttée et tranchée)Nabiał125 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
884kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 38 g
- Tłuszcz
- 48 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le pain
- Couper le pain en deux dans l'épaisseur.
- Retirer un peu de mie à l'intérieur pour faire de la place à la garniture.
- Krok 2
Tartiner de pesto
- Badigeonner généreusement l'intérieur du pain de pesto, sur les deux moitiés.
- Krok 3
Garnir de tomates
- Verser un filet d'huile d'olive.
- Disposer les rondelles de tomates.
- Saler et poivrer, puis ajouter encore un peu d'huile d'olive.
- Krok 4
Ajouter mozzarella, balsamique et jambon cru
- Répartir la mozzarella.
- Verser généreusement la crème de balsamique.
- Ajouter une bonne dose de jambon cru et un dernier filet d'huile d'olive.
- Krok 5
Fermer et déguster
- Ajouter la salade puis refermer le sandwich.
- Déguster aussitôt.
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