Skip to content
Sandwich montagnard baguette steak et raclette
Danie główne

Sandwich montagnard baguette steak et raclette

40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • baguette (coupée en deux et évidée)Piekarnia1 kawałek
  • steak (coupé en tranches très fines)Mięso200 g
  • fromage à raclette (en tranches)Nabiał200 g
  • mozzarella (égouttée et coupée)Nabiał125 g
  • crèmeNabiał100 ml
  • rhumNapoje30 ml
  • beurreNabiał20 g
  • mielSpiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

1206kcal

Węglowodany
78 g
Białko
66 g
Tłuszcz
70 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Évider la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur
    • Retirer toute la mie pour former une cavité
    Krok 1
  2. Trancher le steak

    • Couper le steak en tranches très fines
    Krok 2
  3. Garnir la baguette

    • Napper l'intérieur de crème et de rhum
    • Déposer les tranches de steak
    • Ajouter le fromage à raclette puis la mozzarella
    Krok 3
  4. Enfourner

    • Ajouter une noix de beurre sur le dessus
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
    Krok 4
  5. Napper de miel

    • Arroser le sandwich de miel à la sortie du four
    Krok 5