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Sardines marinées au Crock-Pot
Danie główne

Sardines marinées au Crock-Pot

4 godz. 10 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @saveur_rentable2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • sardines (vidées et nettoyées)Ryby1 kg
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • piment séché (émietté)Przyprawy2 kawałki
  • feuilles de laurierPrzyprawy3 kawałki
  • ail (émincé)Warzywa i owoce4 kawałki
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia360 ml
  • eauNapoje120 ml
  • vinaigre blancSpiżarnia45 ml
  • selPrzyprawy8 g

na porcję

Wartości odżywcze

780kcal

Węglowodany
3 g
Białko
42 g
Tłuszcz
67 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base aromatique

    • Déposer les oignons émincés au fond de la mijoteuse.
    • Ajouter le piment séché émietté.
    Krok 1

  2. Disposer les sardines

    • Ranger les sardines bien alignées sur les oignons.
    • Ajouter les feuilles de laurier, l'ail émincé et le poivre noir.
    Krok 2

  3. Ajouter le liquide de cuisson

    • Verser l'huile d'olive.
    • Mélanger l'eau avec le vinaigre blanc et verser sur le poisson.
    • Saler.
    Krok 3

  4. Cuire à la mijoteuse

    • Cuire à haute température pendant 4 h, ou à basse température pendant 6 h.
    Krok 4

  5. Déguster

    • Laisser refroidir puis conserver les sardines dans leur huile parfumée.
    • Utiliser l'huile pour cuisiner omelettes, riz ou pâtes.
    Krok 5
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