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Sauce kebab maison (sauce blanche)
Sos

Sauce kebab maison (sauce blanche)

10 minPorcje: 6Nutri-Score B€
od @750g_recette_de_cuisine4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • échalote (émincée finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fromage blanc (bien égoutté)Nabiał300 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

46kcal

Węglowodany
3 g
Białko
4 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wyciskarka do cytrusów
  • Praska do czosnku
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les aromates

    • Émincer finement l'échalote.
    • Presser le demi-citron et peler les gousses d'ail.
    • Ciseler le persil et la ciboulette.
    Krok 1

  2. Mélanger la sauce

    • Verser le fromage blanc dans un saladier.
    • Ajouter l'échalote, l'ail pressé et le jus de citron.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
    Krok 2

  3. Assaisonner et réserver

    • Incorporer le persil et la ciboulette.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    • Réserver au frais jusqu'au service.
    Krok 3
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