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Schnitzel panieren in einer Schüssel (Shake-Methode)
Danie główne

Schnitzel panieren in einer Schüssel (Shake-Methode)

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Schnitzel (dünn geklopft)Mięso4 kawałki
  • MehlSpiżarnia100 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • GewürzePrzyprawy3 g
  • Eier (verquirlt)Nabiał3 kawałki
  • PaniermehlSpiżarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
33 g
Białko
26 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mehlmischung in die Schüssel geben

    • Das Mehl in die Schüssel mit Deckel geben.
    • Salz, Pfeffer und Gewürze dazugeben.
    Krok 1
  2. Schnitzel mehlieren

    • Deckel schließen und kräftig durchschütteln.
    • Die Schnitzel in die Schüssel geben und schütteln, bis sie rundum mehliert sind.
    Krok 2
  3. Eier dazugeben

    • Die Eier in die Schüssel geben.
    • Deckel drauf und wieder kräftig schütteln.
    Krok 3
  4. Mit Paniermehl panieren

    • Das Paniermehl dazugeben.
    • Deckel drauf und erneut schütteln, bis alles gleichmäßig paniert ist.
    Krok 4
  5. Panade prüfen

    • Die Schnitzel aus der Schüssel nehmen und die Panade kontrollieren.
    Krok 5