Deser
Scovergi (turte pufoase cu zahăr)
1 godz. 30 minPorcje: 12Nutri-Score D€
D
1 godz. 30 min
1 godz. 30 minScovergi (turte pufoase cu zahăr)
czego potrzebujesz
Składniki
făinăProdukty zbożowe500 g
drojdie uscatăSpiżarnia10 g
sare (un praf)Przyprawy5 g
zahăr (pentru aluat)Spiżarnia30 g
apă caldă (caldă)Napoje350 ml
coajă de lămâie (rasă (sau coajă de portocală))Warzywa i owoce1 kawałek- esență de vanilie (după gust)Spiżarnia5 ml
- esență de rom (după gust)Spiżarnia5 ml
- ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit, cât să umple jumătate din tigaie)Spiżarnia500 ml
- zahăr (pentru decor)Spiżarnia60 g
na porcję
Wartości odżywcze
224kcal
- Węglowodany
- 39 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 5 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepararea aluatului
- Amestecați făina, drojdia uscată, sarea, zahărul, apa caldă, coaja de lămâie, esența de vanilie și cea de rom.
- Acoperiți bolul și lăsați aluatul la dospit.
- Krok 2
Formarea turtelelor
- Ungeți suprafața de lucru cu ulei.
- Împărțiți aluatul și formați cercuri subțiri cu o gaură în mijloc.
- Krok 3
Prăjirea și decorarea
- Prăjiți turtelele în uleiul încins.
- Scoateți-le pe prosoape de hârtie și pudrați-le cu zahăr.
najczęściej gotowane najpierw