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Sliders au cheddar et gruyère, beurre à l'ail et persil
Danie główne

Sliders au cheddar et gruyère, beurre à l'ail et persil

25 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pain burger (ouverts en deux et évidés)Piekarnia4 kawałki
  • viande hachée (cuite et émiettée)Mięso400 g
  • cheddar (en fines tranches)Nabiał60 g
  • tomate (en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • gruyère (râpé)Nabiał60 g
  • beurre (fondu)Nabiał50 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

605kcal

Węglowodany
30 g
Białko
34 g
Tłuszcz
39 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pains burger

    • Ouvrir les pains burger en deux
    • Creuser la mie à l'aide d'un couteau comme pour chercher un trésor
    Krok 1
  2. Cuire la viande hachée

    • Cuire la viande hachée à la poêle chaude
    • L'émietter en petits morceaux
    Krok 2
  3. Garnir les sliders

    • Déposer une tranche de cheddar dans chaque pain évidé
    • Répartir la viande hachée émiettée
    • Ajouter une rondelle de tomate et le gruyère râpé
    Krok 3
  4. Refermer les sliders

    • Refermer délicatement le chapeau sur la garniture
    Krok 4
  5. Badigeonner de beurre à l'ail et au persil

    • Mélanger le beurre fondu avec l'ail haché et le persil ciselé dans un saladier
    • Badigeonner le dessus des pains de ce beurre parfumé
    Krok 5