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Sliders burger au bœuf barbecue
Danie główne

Sliders burger au bœuf barbecue

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @gouteemoica3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • viande hachéeMięso500 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • pains briochés (ouverts en deux)Piekarnia6 kawałki
  • sauce barbecueSpiżarnia120 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia60 ml
  • cheddar (en tranches)Nabiał120 g
  • beurre (fondu)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

406kcal

Węglowodany
28 g
Białko
20 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon et la viande

    • Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter la viande hachée et laisser cuire en émiettant.
    Krok 1

  2. Assaisonner la farce

    • Ajouter le sel, le poivre, le persil, le paprika et l'ail.
    • Mélanger et verser la préparation dans un plat allant au four.
    Krok 2

  3. Préparer les pains

    • Disposer les pains briochés ouverts dans le plat.
    • Napper de sauce barbecue et de mayonnaise.
    Krok 3

  4. Monter les sliders

    • Ajouter la sauce barbecue dans la viande et mélanger.
    • Répartir la viande sur les pains, puis le cheddar en tranches.
    • Ajouter encore de la sauce barbecue et du fromage, puis refermer avec les pains nappés de sauce.
    Krok 4

  5. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les pains de beurre fondu et parsemer de persil.
    • Enfourner à 190 °C.
    Krok 5
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