Skip to content
Menu
Slow Cooker Broccoli Cheddar Chicken Orzo
Danie główne

Slow Cooker Broccoli Cheddar Chicken Orzo

5 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
od @caitlynskitchen18 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • chicken breastMięso570 g
  • sweet onion (diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • carrots (shredded)Warzywa i owoce60 g
  • chicken rub (to taste)Przyprawy10 g
  • garlic powder (½ tsp)Przyprawy0,5 kawałki
  • onion powder (½ tsp)Przyprawy0,5 kawałki
  • chicken bouillon powder (2 tsp)Spiżarnia2 kawałki
  • paprika (½ tsp)Przyprawy0,5 kawałki
  • black pepper (¼ tsp)Przyprawy0,3 kawałki
  • chicken brothSpiżarnia360 ml
  • broccoli (chopped)Warzywa i owoce200 g
  • orzoProdukty zbożowe180 g
  • cheddar cheese (freshly shredded, plus more for topping)Nabiał227 g
  • heavy creamNabiał120 ml
  • salt (to taste)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

384kcal

Węglowodany
28 g
Białko
29 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken and add the base ingredients

    • Add the chicken, diced onion, shredded carrots, chicken rub, garlic powder, onion powder, chicken bouillon powder, paprika, black pepper and chicken broth to the slow cooker.
    Krok 1

  2. Cook the chicken

    • Cover and cook on LOW for 4–5 hours or HIGH for 2–3 hours, until the chicken is cooked through and tender.
    Krok 2

  3. Shred the chicken

    • Remove the chicken, shred or chop it, and return it to the slow cooker.
    Krok 3

  4. Add the orzo, broccoli, cream and cheddar

    • Stir in the orzo, broccoli, heavy cream and shredded cheddar.
    • Mix everything well so the cheese melts.
    Krok 4

  5. Cook the orzo

    • Cover and cook on HIGH for about 30 minutes, stirring once or twice, until the orzo is tender.
    • Keep an eye on it toward the end since orzo can absorb liquid quickly.
    Krok 5

  6. Season and serve

    • Taste before adding any salt, as the bouillon and rub already contain salt.
    • Season with salt and pepper to taste and serve.
    Krok 6
Pobierz Mezze