Skip to content
Menu
Slow Cooker Charro Beans
Danie główne

Slow Cooker Charro Beans

10 godz. 10 minPorcje: 10Nutri-Score B€
od @maddierickman2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • dried pinto beans (washed and sorted)Spiżarnia900 g
  • cooked ham (cut into cubes)Mięso450 g
  • Roma tomatoes (diced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (chopped)Warzywa i owoce6 kawałki
  • jalapeños (chopped)Warzywa i owoce4 kawałki
  • cilantro (bunch, chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • water (to fill the slow cooker)Inne2 litry
  • garlic powderPrzyprawy6 g
  • onion powderPrzyprawy6 g
  • tomato bouillonSpiżarnia15 g
  • chicken bouillonSpiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

371kcal

Węglowodany
57 g
Białko
20 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Durszlak
  • knife
  • cutting board

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Wash and sort the beans

    • Rinse the dried pinto beans in a colander.
    • Pick out any stones or damaged beans.
    Krok 1

  2. Prepare the ham and vegetables

    • Cut the cooked ham into cubes.
    • Dice the Roma tomatoes and onion.
    • Chop the garlic, jalapeños and cilantro.
    Krok 2

  3. Load the slow cooker

    • Add the beans, ham, tomatoes, onion, garlic, jalapeños and cilantro to the slow cooker.
    • Season with garlic powder, onion powder, tomato bouillon and chicken bouillon.
    • Fill with water to the top and stir.
    Krok 3

  4. Cook low and slow

    • Cover and cook on low, stirring occasionally, until the beans are tender.
    Krok 4

  5. Serve

    • Taste and adjust the seasoning, then serve the beans hot with their broth.
    Krok 5
Pobierz Mezze