Skip to content
Menu
Slow Cooker Garlic Parmesan Chicken and Potatoes
Danie główne

Slow Cooker Garlic Parmesan Chicken and Potatoes

4 godz. 30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @lexingtonbrewer2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • potatoes (cut into bite-sized chunks)Warzywa i owoce900 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce5 kawałki
  • olive oilSpiżarnia45 ml
  • Italian seasoningPrzyprawy6 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • chicken thighs (boneless, skinless, patted dry)Mięso700 g
  • butterNabiał30 g
  • parmesan (freshly grated)Nabiał40 g
  • fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

546kcal

Węglowodany
41 g
Białko
36 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Patelnia
  • Miska
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the potatoes in the slow cooker

    • Toss the potatoes with the garlic, olive oil and seasonings directly into the slow cooker.
    • Mix well so the potatoes are evenly coated.
    Krok 1

  2. Season the chicken

    • Pat the chicken thighs dry.
    • Season both sides with Italian seasoning, salt and pepper.
    Krok 2

  3. Sear the chicken

    • Melt the butter in a large skillet over medium-high heat.
    • Add the chicken thighs and cook on the first side.
    • Flip and cook on the second side until golden.
    Krok 3

  4. Slow cook

    • Arrange the chicken thighs in an even layer over the potato mixture.
    • Cover and cook on low for 7 to 8 hours, or on high for 3 to 4 hours.
    Krok 4

  5. Finish and serve

    • Top with freshly grated parmesan and fresh parsley.
    • Serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze