Skip to content
Slow Cooker Turkey Breast with Apples and Celery
Danie główne

Slow Cooker Turkey Breast with Apples and Celery

6 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • turkey breast (boneless, about 3-4 lb)Mięso1,5 kg
  • chicken brothSpiżarnia120 ml
  • poultry seasoningPrzyprawy8 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy3 g
  • rosemary (fresh stems)Warzywa i owoce2 kawałki
  • apples (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • celery stalks (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Italian bread (loaf, for serving)Piekarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

421kcal

Węglowodany
29 g
Białko
59 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the turkey

    • Pat the turkey breast dry and season all over with the poultry seasoning, salt and pepper.
    Krok 1
  2. Prepare the vegetables and apples

    • Dice the apples, celery and onion.
    • Place half of the diced apple, celery and onion in the bottom of the slow cooker.
    Krok 2
  3. Load the slow cooker

    • Set the seasoned turkey breast on top of the vegetables.
    • Pour in the chicken broth and add the rosemary stems.
    • Scatter the remaining apple, celery and onion around the turkey.
    Krok 3
  4. Cook on low

    • Cover and cook on low until the turkey is tender and cooked through.
    Krok 4
  5. Serve

    • Slice the turkey and serve with the cooked apples and vegetables and slices of Italian bread.
    Krok 5