Przekąska
Snack protéiné de poulet croustillant
30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minSnack protéiné de poulet croustillant
przepis od
Mélanie Marciano
@mel__marciano
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czego potrzebujesz
Składniki
blanc de poulet (coupé en morceaux)Mięso300 g
œuf (battu)Nabiał0,5 kawałki
selPrzyprawy2,5 g
ail en poudrePrzyprawy1,5 g
flocons de chiliPrzyprawy1 g
origanPrzyprawy500 miligramy
sauce sriracha (pour servir)Spiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
185kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 34 g
- Tłuszcz
- 5 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Rękaw cukierniczy
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mixer le poulet et les épices
- Mettre le poulet, l'œuf battu, le sel, l'ail en poudre, les flocons de chili et l'origan dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Krok 2
Garnir la poche à douille
- Transférer la préparation dans la poche à douille.
- Couper le petit bout de la poche.
- Krok 3
Former les zigzags sur la plaque
- Verser la préparation sur la plaque recouverte de papier cuisson en formant des petits zigzags.
- Krok 4
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 12 minutes.
- Baisser la température à 170 °C et poursuivre la cuisson 8 minutes.
- Vérifier la cuisson selon votre four.
- Krok 5
Servir
- Servir les bâtonnets croustillants avec un peu de sauce sriracha.
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