Skip to content
Soupe au chou au Cookeo
Przystawka

Soupe au chou au Cookeo

30 minPorcje: 4Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chou (coupé grossièrement, une partie en lamelles)Warzywa i owoce0,8 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • beurreNabiał15 g
  • ail (gousse)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carottes (coupées en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • bouillon de légumesSpiżarnia1 kawałek
  • persil (brins)Warzywa i owoce2 kawałki
  • selPrzyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • eauNapoje800 ml

na porcję

Wartości odżywcze

86kcal

Węglowodany
11 g
Białko
2 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon

    • Faire fondre le beurre en mode dorer.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir quelques minutes.
    Krok 1
  2. Ajouter le chou

    • Ajouter le chou coupé grossièrement et le reste du chou en lamelles.
    • Faire revenir quelques minutes en remuant.
    Krok 2
  3. Ajouter les légumes et le bouillon

    • Ajouter les carottes en rondelles, la gousse d'ail et le bouillon de légumes.
    • Faire revenir encore quelques minutes, puis saler et poivrer.
    Krok 3
  4. Cuisson sous pression

    • Ajouter l'eau et le persil.
    • Bien remuer pour décoller le fond et éviter les codes d'erreur.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Krok 4
  5. Mixer et servir

    • Mixer la soupe si vous la préférez lisse, ou la servir telle quelle.
    Krok 5