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Soupe au potiron au curry et tartines de beurre au levain
Danie główne

Soupe au potiron au curry et tartines de beurre au levain

40 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
od @moharmelle2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • potiron (pelé et coupé en cubes)Warzywa i owoce600 g
  • mélange de céréales (mélange de céréales type tipiak)Produkty zbożowe60 g
  • curry (en poudre)Przyprawy5 g
  • bouillon de poulet maison (maison)Spiżarnia500 ml
  • eauNapoje300 ml
  • pain au levain (tranches, farine française)Piekarnia4 kawałki
  • beurre (à tartiner)Nabiał30 g
  • mirabelles (lavées)Warzywa i owoce100 g
  • pomme (coupée en morceaux)Warzywa i owoce80 g
  • banane (épluchée)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

381kcal

Węglowodany
53 g
Białko
9 g
Tłuszcz
15 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Blender ręczny
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le potiron

    • Mettre le potiron dans le faitout avec le bouillon de poulet et l'eau.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
    Krok 1

  2. Ajouter les céréales et le curry

    • Ajouter le mélange de céréales et le curry dans la soupe.
    • Poursuivre la cuisson quelques minutes.
    Krok 2

  3. Mixer la soupe

    • Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et facile à manger.
    Krok 3

  4. Préparer les tartines

    • Tartiner les tranches de pain au levain de beurre.
    Krok 4

  5. Préparer les fruits

    • Couper les mirabelles, la pomme et la banane en morceaux.
    • Servir les fruits avec la soupe et les tartines.
    Krok 5
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