Danie główne
Soupe de gyozas au bouillon de curry rouge et lait de coco
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minSoupe de gyozas au bouillon de curry rouge et lait de coco
przepis od
Lesdelicesdevirginie
@les.delices.de.virginie
3 przepisy
3 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
gyozas (au poulet ou aux légumes)Produkty świeże10 kawałki
gingembre (épluché et mixé)Warzywa i owoce15 g
oignon nouveau (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
champignons (coupés en lamelles)Warzywa i owoce250 g
ail (gousses, mixées)Warzywa i owoce2 kawałki
curry rouge (pâte de curry rouge)Spiżarnia5 ml- lait de cocoSpiżarnia200 ml
eauInne300 ml
sauce sojaSpiżarnia45 ml
coriandre (ciselée)Warzywa i owoce15 g- huile de sésameSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
347kcal
- Węglowodany
- 31 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Blender kielichowy
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon nouveau.
- Couper les champignons en lamelles.
- Éplucher le gingembre et l'ail, puis les mixer ensemble.
- Krok 2
Faire revenir l'ail et le gingembre
- Chauffer un peu d'huile de sésame dans une casserole.
- Faire revenir l'ail et le gingembre mixés.
- Ajouter l'oignon nouveau et faire légèrement colorer.
- Krok 3
Ajouter le curry et le bouillon
- Ajouter la pâte de curry rouge et mélanger.
- Verser le lait de coco et l'eau.
- Ajouter les champignons et la sauce soja.
- Krok 4
Cuire les gyozas dans le bouillon
- Ciseler la coriandre.
- Ajouter les gyozas dans le bouillon frémissant.
- Laisser cuire une douzaine de minutes.
- Krok 5
Dresser et servir
- Verser le bouillon dans un bol et ajouter les gyozas.
- Parsemer de coriandre ciselée et servir bien chaud.
najczęściej gotowane najpierw